本家店長☆日記です。
2008年9月11日(木)。
6日前に滋賀に捨てて、もとい置いてきた末本メカが遅い夏休みを終えて、帰って来ました。
お土産に、おじい様手打ちの『讃岐うどん』をいただいたのですが、これがまたなかなかのモノで!
ご職業は確か大工さんのはずですが・・・。
とにかく美味しそうなので、早速アパートに持ち帰って、夕食のメインです♪
末本メカが言うには、「10分ゆでて下さい」との事なので、アドバイスどうりにゆでます。
取り合えず、こんな感じで・・・。
ある程度イイ感じなのですが、幾分芯が残り気味で結構難しいです。
このツヤツヤ感が、食欲をそそります♪
問題の食べ方なのですが、末本メカに「おう、ツユはないの?」と聞いたトコロ、「ツユは、自分で用意して下さい」と言うので、「それじゃぁ、本物の讃岐うどんにならないだろう!俺はコンプリートが食べたいんだっ!!」と詰め寄ったのですが・・・、「☆さん、細かいっスねぇ~!ワハハッ♪」とかわされてしまったので、仕方なくウチにある既成のもので実食!
いや~っ!マジで「ツルシコ」でかなりイケます♪ 末本メカのおじい様、ご馳走様でした。(嫁さん共々、深々と礼!)
ふと見るとウチの『ポポ号』が、ジーッと見てましたので、この喜びを分かち合おうと、1本進呈。
食わねぇかな・・・?
と、思った矢先に「パクリッ!」。
ムシャ、ムシャと機嫌良く食べ始めました!
『ポポ号』もこのうどんの美味しさが分かったらしく、この後興奮してしまい、「もっとくれーっ!」とジャンプしながら、せがんで来て大変でした。
讃岐うどん最高!
店長☆より




